Detalles
Considera tu siguiente paso de carrera como Cocinero/a en Hoteles 4*. Las funciones principales incluyen dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente, mostrar dominio en plancha y Show Cooking, cumplir con los estándares de calidad establecidos y seguir la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos y APPCC. Se requiere flexibilidad horaria, experiencia en un cargo similar, certificado de Manipulador de Alimentos, capacidad de trabajo en equipo, proactividad y organización.
Responsabilidades
- Dominar la partida de cuarto frío y caliente.
- Mostrar habilidades en plancha y Show Cooking.
- Cumplir con los estándares de calidad.
- Seguir normativas de seguridad alimentaria y alérgenos.
- Mantener organización y trabajo en equipo.
Requisitos
- Flexibilidad horaria.
- Experiencia previa en roles similares.
- Certificado de Manipulador de Alimentos.
- Buena capacidad de trabajo en equipo, proactividad y organización.
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